今日は晩にクライアント様が「ニクニク新年会」を開いて下さいました。
なぜ開いてくれたかと言うと
最近の私が、自然食レストランの食べ歩きをしているのが誇張して伝わり、
「完全ベジタリアンになった」という誤解があったからです。(笑)
「重ね煮」にはハマっていますが、
そもそも厳格なマクロビオティックでもなく
魚も肉も適度に食べています。
前ほどガツガツ食べてはいませんが。。
あと「ニクニク新年会」というネーミングは、
１月に開催した「ワクワク新年会」に対抗しているようです。(笑)
そんなこんなで今日は夕方に
恵比寿のカフェで起業コーチングのセッションの後、
いざ焼肉店「京城」へ。
18時のオープン直後ということで
店内は嵐の前の静けさ。
向かいにあるオフィスビルでは
忙しそうに働いている人が見えます。
と、そこでペットボトルと薬が登場！
おいおいおい、何なのこれは？
女性二人、焼肉を前に
「消化を助ける薬」とか飲んじゃってます！
うわ～これはもしかして、危険な焼肉の会？
焼肉は毎週１回くらいの勢い、という猛者二人を前に
平静を装いつつ、ややビビり気味の私。(笑)
「お肉はやっぱりナマでしょう～」
なんていって女性二人、盛り上がってるよ～。(泣)
まずはレバ刺。それとユッケ。
う～ん、確かに新鮮で全くクサみがない。
・・・旨い。
カルビ、ハラミ、ミノ、タン、・・・旨い。
調子に乗って、タンおかわり。
塩ハラミも。ご飯が合うねえ～なんて。
最初のビビりもどこへやら
エンジンかかるとノンストップ。
気付いたら１時間そこらで最初の満腹の波が。
女性二人も満足したようで
お茶をすすって無言でナゴんでいます。
デザートでもいっとく？ということで、
アイスとか。お茶をすすってナゴみます。
いや～、満足満足。。
聞けば、日本で初めて
近江牛の使用を許可された焼肉店なのだそうな。
その昔は最高級の和牛を焼肉店で使用するなどということは、
考えられないことだったらしく。
美味しいものを提供していきたいという願いが、
肉の芸術品といわれる松阪牛・近江牛を使った焼肉店を作り上げたとのこと。
口の中で軽く『とろっ』とトロける極上の和牛、オススメです。
久しぶりの焼肉だけに
余計に満足感が高く、2時間ほどで店を後にしました。
素晴らしい宴席、お店のこだわりに感謝です♪
”Ｉ’ｍ ｓo ｉnspired ｂy ｙou ａll！”
全てのひとにとって一番よいことが起きますように。