今日の午前中は重ね煮の料理教室に挑戦！
「重ね煮」という料理法は、
原理がシンプルで、
しかも調理が手軽なので気に入りました。
野菜を切って、
適切な順番で鍋に入れていくだけ。
調味料は塩だけなのに
素材の自然な風味が引き出されて
本当に美味しいのです。
デザートには
カボチャのプリンまで♪
■頂いたコメント：
emilyさんより
気に入って頂けてよかったです。
何事もシンプルが一番ですね。
また、作りましょうね。
(2007/9/15 22:49)
航より
emilyさん、お世話になりました♪
また、よろしくお願いします！
(2007/10/6 0:51)