今日は夜に「SOURCE・プレミアム・ワークショップin沖縄」の同窓会を開催。
先月6/12・13・14の3日間で開催してきたメンバーが
とても仲良しになって、イロイロ変化も沢山・・・と
伺っていたので楽しみにしていました。
参加者の一人が呼びかけたところ、
あっという間に希望者が集まり、第1回の同窓会を開くことに。
私も予定がとれましたので、
西荻窪にある弟の経営する和食店「ダイニングさんさん」にて
開催して頂くことになりました。
メインディッシュは好評の
「マグロのカマ焼きガーリック風味」。
スペアリブのような、こってり味でありながら、
ジューシーで、でもしつこくないヘルシーな一品。
3~4名以上でご来店の際はぜひ♪
19時から始まって、23時までたっぷり4時間ほど
ワクワクなおしゃべりは尽きず・・・という感じで
一同大満足して帰途につきました。
皆さん、ありがとうございました。